Patatesleri Nasıl Saklamak Lazım?

336

Patatesleri Nasıl Saklamak Lazım?
Patateslerin büzüşmesini ve filizlenmesini engellemek için bulunduğu yere bir adet elma koyarsanız sekiz hafta sorunsuz saklayabilirsiniz. Serin ama donmayacak şekilde saklamaya özen gösterin.

Etin yumuşak olması için ne yapardı

336

Etin yumuşak olması için ne yapardı

Etin yumuşak olması için pişirmeden önce bir süre zeytinyağında bekletirseniz etinizi zorlanmadan yeyebilirsiniz.

Gravyerin kurumaması için püf noktalar

300 200

Gravyerin kurumaması için püf noktalar

Gravyerin kurumaması için daha evvel tuzlu suya bastırılmış nemli bir beze sararak saklayınız.

Jöle ve pudinglerin üzerlerinin kabuk tutmasını önlemek için

Jöle ve pudinglerin üzerlerinin kabuk tutmasını önlemek için ince bir kat eritilmiş tereyağ ya da krema sürün.

Jöleyi Kalıptan Çıkarma Yöntemi

Jöleyi Kalıptan Çıkarma Yöntemi

Jöleyi pişirmeden önce kabını soğuk suyla yıkayıp içine ince bir tabaka bitkisel yağ sürerseniz piştikten sonra bozulmadan çıkmasını kolaylaştırmış olursunuz. Jöle kalıbı sıcakken dışına ıslak havlu koyarak 1 dk bekletin. Çıkarma işi daha kolay olacaktır.