Çok yumurta bulunan yiyecekler

336

Çok yumurta bulunan yiyecekler Pişirirken Neye Dikkat Etmeli:

İçinde çok yumurta bulunan yemek ve pastaları hızlı ateşte değil hafif ateşte ağır ağır pişirmek gerekir.

Aksi halde kek ve pastalar sert olur. Yumurtanın sarısını sıcak yemeklere katarken sürekli olarak karıştırınız. Yoksa topaklaşır.