Evde Nasıl İyi Yoğurt Yapılır?

336

İyi yoğurt Nasıl Yapılır?
İyi yoğurt yapmak için Maya olarak kullanacağınız yoğurdu dolaptan çıkarınca hemen kullanmayın. Biraz oda sıcaklığında bekletiniz. Bir kilo süte 3 çorba kaşığı maya kullanınız. Mayalık yoğurdu iyice karıştırdıktan sonra yoğurt yapacağınız sütü koyduğunuz kabın kenarından yavaşça içeri salınız. Sakın sütü karıştırmayın. Mayalayacağınız sütün sıcaklığı serçe parmağınızın rahatlıkla dayanacağı sıcaklıkta olmalıdır.

Okumaya devam et