Mayonezin daha hafif ve yağsız olması için

336

Mayonezin daha hafif ve yağsız olması için ne yapmalı?

Mayonezin daha hafif ve yağsız olması için nişasta katınız.

Biraz nişastayı suyla pişirip boza kıvamına gelince soğutun ve azar azar mayoneze katarak karıştırın.