Sebze Haşlarken Renginin bozulmaması için

336

Sebze Haşlarlama Yöntemi

Haşlayacağınız sebzenin renginin bozulmaması için kaynar suya atın ve harlı ateşte bir tutam tuz koyup tencerenin kapağı açık olarak kaynatın.

Suya bir kaşık zeytin yağ koymanız kaynarken taşma ihtimalini azaltır.