Şurubun Şekerlenmesi için Pratik Bilgiler

336

Şurubun Şekerlenmesi için Pratik Bilgiler

Hamur tatlıları için şurup hazırlarken ateşe koyduğunuz suda şeker eriyinceye kadar kaşıkla karıştırınız.

Şeker eridikten sonra karıştırmayın. Aksi halde şurup şekerlenir.

Ayrıca hamur tatlısı soğuk ise şurubu sıcak koymalısınız. Hamur tatlınız sıcak ise şurup soğuk olmalıdır.