Vitaminler minerallerden daha mı önemlidir?

336

Vitaminler minerallerden daha mı önemlidir?

Mineraller üzerinde vitaminler üzerinde yapılanlardan daha az araştırma yapılmış olmasına rağmen minerallerin en az vitaminler kadar önemli olduğunu söylemek yanlış değildir. Belirli minerallerin ve doku elementlerinin sağlığın korunması açısından önemli olduklarını ve vücutta yetersiz düzeyde olduklarının sonucunda yetersizlikten kaynaklanan hastalıklara yol açtığını biliyoruz.